ドロドロの血液になってしまうと、動脈硬化やなどの恐ろしい病気を引き起こす可能性があります。クセのない酸味は料理に適していて、酢のものや寿司などの酢の味が主役になるような料理に向いています。玄米酢は、未精白の玄米から作ることによって、普通の米酢に比べてよりたくさんの有効成分が含まれています。
大人の方の1日に飲む量の目安としては、430mg球なら2粒、300mg球なら3粒が適量でしょう。
血液がドロドロになってしまうと、動脈硬化や脳梗塞などの恐ろしい病気の原因となってしまうことも。